栏目分类
你的位置:开云「中国集团」Kaiyun·官方网站-登录入口 > 旅游 >
各人好这里是香姐作念好意思食,每天共享厚味的家常菜。当今的高中学习压力,比咱们阿谁年代要大好多,各大高中王人在卷,每天有上不完的课、写不完的功课、考不完的试,还有敦厚和家长给的压力,恨不得我方有三头六臂,不错有更多的元气心灵用来学习。当今的孩子,情态和体质王人相比脆弱,提出社会各界在温和高中生收获的同期,也要防备他们的情态健康,还有体魄健康。看成家长,咱们不可分管孩子的学习压力,咱们不错作念好后勤,在他们休假的时候,准备一些厚味又养分的饭菜,保证他们有一个健康的体魄来学习。当今是极冷,孩子每天早起晚睡,一定要作念好御寒御寒,素质抗寒智力,父母不错作念这八说念菜给孩子吃,不仅不错暖身防寒体育游戏app平台,还不错补脑益智,吃出强壮的好体质,健康学习,收获会越来越好。底下,咱们全部来望望这八说念菜的作念法次序吧。
一、花生香菇炖猪蹄

准备食材:猪蹄,花生,香菇,红枣,姜片。
作念法次序:
1、猪蹄剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪蹄捞起来,清洗干净浮沫。
2、香菇清洗干净,提前浸泡一个小时。花生清洗干净即可。红枣清洗干净,去核备用。
3、将猪蹄、花生、香菇、红枣和姜片放入汤锅中,加入足量的净水,盖上盖子炖煮一个半小时。
4、时间到,放入适量的食盐调味,搅动均匀煮至入味,即可出锅开吃。
二、炒牛肉粒

准备食材:牛肉,西兰花,蒜末。
作念法次序:
1、牛肉清洗干净切成小块,放入生抽、蚝油、黑胡椒粉、淀粉、食用油,执拌均匀腌制二异常钟。
2、西兰花剪成小朵放入水中,加入食盐和淀粉浸泡顷刻,再清洗干净备用。
3、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入西兰花焯水煮至断生,捞起来沥干水分备用。
4、起锅烧油,油热后放入牛肉粒煎一下,开小火逐步煎至名义焦黄,再倒入西兰花翻炒均匀。
5、然后加入生抽和食盐调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。
三、宫保鸡丁

准备食材:鸡胸肉,胡萝卜丁,黄瓜丁,花生米,葱花,蒜末,干辣椒,豆瓣酱,酱汁。
作念法次序:
1、酱汁:碗中放入生抽、蚝油、陈醋、白糖、淀粉和小半碗净水,搅动均匀即可。
2、鸡胸肉清洗干净,沥干水分切成丁,加入料酒、生抽、食盐、黑胡椒粉、淀粉和食用油,执拌均匀腌制十五分钟。
3、起锅烧油,油热后放入腌制好的鸡胸肉煎一下,煎至名义金黄,盛出来备用。
4、再次起锅烧油,油热后放入葱花、蒜末、干辣椒翻炒出香味,再放入豆瓣酱炒出红油,然后放入胡萝卜丁翻炒均匀。
5、胡萝卜炒至断生后,倒入黄瓜丁和鸡胸肉翻炒均匀,倒入提前备好的酱汁,翻炒煮至浓稠,撒上花生米翻炒几下,即可出锅装盘开吃。
四、青椒炒鸡蛋

准备食材:青椒,鸡蛋。
作念法次序:
1、青椒去蒂,洗净后切碎备用。鸡蛋打入碗中搞乱,再放入青椒碎搅动均匀备用。
2、起锅烧油,油热后倒入青椒鸡蛋液煎一下,煎至定型后,用锅铲炒散。
3、再放入生抽和黑胡椒粉调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。
五、香菇山药玉米炖鸡汤

准备食材:鸡肉,香菇,玉米,山药,红枣,姜片,葱花。
作念法次序:
1、鸡肉剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净浮沫,沥干水分备用。
2、干香菇提前浸泡,泡发后清洗干净,挤干水分备用。山药削掉外表,洗净后切成小段,玉米洗净后剁成小块。
3、将鸡肉、香菇、姜片先放入汤锅中,加入适量的净水,盖上盖子炖煮半个小时。
4、时间到,再放入玉米、山药和红枣,赓续炖煮半个小时。煮好后,加入食盐调味,搅动均匀煮至入味,即可出锅开吃。
六、排骨汤

准备食材:排骨,白萝卜,姜片,葱段,葱花。
作念法次序:
1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净浮沫。白萝卜削掉外表,清洗干净切成小块。
2、将排骨、姜片放入汤锅中,加入足量的净水,盖上盖子炖煮半个小时。
3、时间到,再放入白萝卜,赓续炖煮半个小时。煮好后,加入食盐调味,搅动均匀煮至入味,撒上葱花点缀,即可出锅开吃。
七、白萝卜焖牛腩

准备食材:牛腩,白萝卜,姜片,葱结,葱花,洋葱碎,蒜末。
作念法次序:
1、牛腩清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再煮异常钟。
2、白萝卜削掉外表,洗净后切成小块,焯水煮五分钟,去除辛辣味。
3、起锅烧油,油热后放入姜片炒香,再放入洋葱碎、蒜末炒香,然后放入豆瓣酱翻炒出红油。
4、接着倒入牛腩翻炒均匀上色,加入冰糖、生抽、蚝油、八角、桂皮、花椒翻炒出香味,再倒入适量热水没过食材,盖上盖子焖煮一个小时。
5、焖煮好了之后,放入白萝卜赓续焖煮半个小时。煮好后,开大火翻炒收汁,即可出锅装盘开吃。
八、包菜炒牛肉

准备食材:牛肉,包菜,蒜末。
作念法次序:
1、牛肉清洗干净切成薄片,加入生抽、蚝油、淀粉和食用油,执拌均匀腌制十五分钟。
2、包菜撕成小块放入盐水中浸泡片刻,再清洗干净沥干水分备用。
3、起锅烧油,油热后放入腌制好的牛肉翻炒顷刻,炒熟后盛出备用。
4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入包菜翻炒均匀。
5、包菜炒软后,放入牛肉,加入生抽、蚝油和食盐调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。
下一篇:没有了